Il tempo rallenta e diventa valore. Tempio Pausania ospita il convegno "Su (Tempu) Connotu - Le Giornate della Lentezza", l'evento frutto della collaborazione tra Eurispes Sardegna, RES - Rete Enoturismo Sardegna, l'Associazione Stazzi e Cussogghj - L'Isola in Carro a buoi, la Regione Autonoma della Sardegna e il Comune di Tempio Pausania.
L'appuntamento è per sabato 19 settembre 2026, alle ore 09:30, presso i locali della Palazzina Comando, nella sede Eurispes in Viale Sacro Cuore 3 a Tempio Pausania.
La mattinata si aprirà alle 10:00 con i saluti del Direttore di Eurispes Sardegna, Gerolamo Balata, e i saluti istituzionali.
Seguiranno tre interventi di alto profilo per inquadrare il tema da diverse prospettive:
-
Giuseppe Pulina, Docente di Filosofia, con un "Elogio della Lentezza";
-
Giuseppe Ferraro, Antropologo medico e sociologo, con una provocazione dal titolo "La lentezza non esiste";
-
Carlo Marcetti, Economista e Coordinatore Scientifico Eurispes Sardegna, che approfondirà il legame tra "Il Turismo Lento e l'enoturismo".
La seconda parte della giornata è interamente dedicata alle opportunità concrete per il territorio. Si parlerà di Turismo Lento: Enoturismo come forma di sviluppo.
Due gli interventi chiave:
-
Luigi Cau, Presidente della RES - Rete Enoturismo Sardegna, presenterà il progetto pilota RES, una rete che punta a mettere in sistema cantine, aziende agricole, operatori dell'ospitalità e della ristorazione.
-
Alessandro Inghilleri, Dirigente dell'Assessorato all'Agricoltura e Riforma agro-pastorale della RAS, farà chiarezza sulla normativa regionale in materia di enoturismo, uno strumento fondamentale per le imprese.
La chiusura dei lavori è prevista per le ore 13:00.
Un'occasione imperdibile per operatori turistici, produttori vitivinicoli, amministratori e tutti coloro che credono in un turismo più autentico, che valorizzi i prodotti, i paesaggi della Gallura e il tempo ben speso.
